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解锁你的减肥块

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作者的文章: Theresa Manning

我确信保持最佳体重与少吃和多运动无关。用卡路里来平衡卡路里并不等同。身体不像秤那样运作。它像水槽一样工作。让我解释一下。我们大多数人都听说过胰岛素抵抗。它的基础是,身体过度生产一种叫做胰岛素的激素,以应对导致血糖飙升的食物 - 如面包,蛋糕,糕点,意大利面,披萨,白土豆和米饭。当胰岛素过高时,身体会变得麻木。这就像在重新启动汽车之前听到的声音太大而没有意识到。你的耳朵对音量的飙升有点耳聋。与糖一起消失。更多: 8偷偷摸摸的糖来源当胰岛素过高时,它会导致我们的身体摄取我们吃的糖并将其储存为脂肪。更糟糕的是,升高的胰岛素会锁定脂肪细胞中的脂肪,因此您无法将其用作燃料。因此,当血糖下降时,你可以用来为你的身体提供燃料的糖越来越多。你渴望同样的碳水化合物导致胰岛素飙升,因为它是唯一可以用于气体的东西。这种碳水化合物成瘾让你追逐碳水化合物燃料,让你在这个过程中增加体重。这是一个与体重无关的恶性循环,与生物化学有关 - 即激素信号告诉我们要储存脂肪我喜欢使用的图片来自Jonathan Bailor令人难以置信的YouTube视频,Slim is Simple。这是一个解释胰岛素抵抗的绝妙概念。更多: 你的饮食会杀死你吗?用他的话来说,食物应该像水槽一样工作。想想一个带有原始铜管道的新的白色瓷器水槽。它闪闪发光,只是等待它的工作。那是什么?打开冷水,会发生什么?它会消失。这就是应该做的。热水和冷水同时如何?一路走来?水仍然存在,对吧?如果你得到一桶水并将其倒入,而冷热仍在全速倾斜,怎么可能发生?是的,水位可能会暂时上升,但不管你放了多少水,水槽迟早都会完全排空。清洁的水通过干净的管道干净地排出。那么是什么让水槽不起作用?你猜对了:一个大而讨厌的堵塞。一旦堵塞,当您将水倒入水槽时会发生什么?更多: 某些食物可以加速减肥吗?是的 - 它会卡住并开始备份。根据堵塞情况,问题可能是严重的或轻微的。假设水槽仅被部分阻挡。只要你调整水流量以匹配排水,你就没事了。但是,如果你把太多的东西放进去,或者把一些厚厚的东西倒在排水管上会发生什么呢?下去越来越难了。备用水使得一个肮脏的水槽。简而言之,这就是肥胖症。堵塞的管道使水上升。水槽里的堵塞会让你变胖。什么是堵塞?胰岛素抵抗:一种激素,生物化学驱动的身体反应,表明它需要储存脂肪高于其他任何东西。你进入脂肪储存模式锁定你的身体燃烧卡路里的能力,有利于把它们放走。这个信号不仅会增加你的身体储存脂肪的能力,而且还会让你感到昏昏欲睡,疼痛和抑郁,创造慢性 - 与现代几乎所有主要慢性疾病有关的体表炎症。肥胖,糖尿病,血压升高,痛风,心脏病,中风,阿尔茨海默氏症,痴呆症,抑郁症,精神分裂症甚至癌症都与慢性,未经检查的炎症有关。更多: 抗炎饮食对此的回答是疏通我们的水槽。我们如何做到这一点?我们当然不会通过超量测量食物或计算卡路里来做到这一点。我们最好吃更多可以清除排水的食物。让我们来看看堵塞清洁剂的食物,这些食物在体内慢慢变成糖:

  • 非淀粉类蔬菜 各种颜色和种类(菠菜,生菜,羽衣甘蓝和卷心菜,西兰花和花椰菜,芦笋,西葫芦,茄子,蘑菇,洋葱和辣椒)。吃这些而不用担心食用量。我也很好地定期吃少量(根“手”的大小)根茎蔬菜,如甜菜,胡萝卜,欧洲防风草和萝卜,红薯和大头菜。
  • 低糖水果 如浆果,苹果,梨,西红柿和柑橘。
  • 高品质的蛋白质 如草饲牛肉和其他野生动物;鱼类富含omega-3s,如野生鲑鱼,黑鳕鱼和沙丁鱼;贝类;低糖乳制品(普通希腊酸奶和奶酪);无笼养家禽;和omega-3强化蛋。
  • 整个食物脂肪 如坚果和种子,橄榄和鳄梨,甚至是高品质的奶酪,特别是用山羊奶和羊奶制成的奶酪。
  • 豆类,豆类和扁豆 是意大利面,土豆和大米的高纤维,低碳水化合物替代品。

更多: 为什么你应该吃更多的水果和蔬菜

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